2007年10月16日餐桌上，與多樣性的稻米相遇在餐桌上，米是每個人每天都會相遇的食物。但很少會有人注意到，米也有很多不同的品種。大家都知道米可以分成三大類，包括製作米苔目、米粉使用的在來米，適合白米飯的蓬萊米，包粽子、蒸米糕的糯米；或許有些人聽過土地利用生物科技循環經濟氣候變遷生物多樣性農林漁牧業全球暖化糧食環境經濟稻米有機農業生活環境永續發展
