免洗餐具 機關學校7月1日起禁用

免洗餐具 機關學校7月1日起禁用

環保署9日公告,7月1日起,政府部門的餐廳禁用各類免洗餐具,包括:杯、碗、盤、碟、餐盒、餐盒內盤、筷子、湯匙、刀、叉、攪拌棒等。只要是使用1次就丟的餐具都不行,除非區域性缺水或發生傳染病,為確保飲食衛生,才可暫時解除禁令。
各級學校從9月跟進實施。未來這些場所的餐廳, 內用餐具必須改使用陶瓷、鐵等可重複清洗的材質。預估推動後1年將減少2600公噸的免洗餐具。

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