蝸牛的觸角，有1對與2對。1對觸角的蝸牛，多是「前鰓類」與「原始有肺類」的蝸牛，觸角細長如針，而觸角頂端也較下部纖細。而2對觸角的蝸牛，多屬於「柄眼類」的蝸牛，觸角可分為在上後方的「大觸角」，與在下前方的「小觸角」。由於眼睛在大觸角上，所以觸角形似大頭針，頂端較為圓鈍，而小觸角較大觸角短小，因為剛好就在蝸牛嘴巴的上方，所以像是蝸牛的鬍鬚。小觸角的功能也是嗅覺，但主要是在辨識要吃進口裡的食物。
天生大近視─蝸牛的眼睛
說穿了，蝸牛的眼力並不好。但是對蝸牛來說，眼睛並不是頂重要，因為大部分的蝸牛都是夜晚活動。在漆黑的晚上，尤其在茂密的森林底層，多是伸手不見五指，所以蝸牛也無須用眼睛來看路或找尋食物。但是可以感光的眼睛，卻可以在天亮時提醒蝸牛回家休息，或是讓白天不小心出來蹓躂的蝸牛，可以找到較為陰暗的地方躲藏，通常這些地方也較為潮溼，適合蝸牛棲息。
還有什麼動物具有這種本事呢？即使是螃蟹，也只是將眼睛直直地放在兩側，而非縮進身體中。
蝸牛家族小檔案
非洲大蝸牛Achatina fulica Bowdich, 1822
「非洲大蝸牛」是一群原產於非洲的蝸牛，由於體型巨大，又被稱為「巨大非洲蝸牛」。19世紀初在人為的傳播下，非洲大蝸牛從原產地非洲擴散至全世界。而臺灣也在食用目的下引進，現在全島都可以發現牠們的蹤跡。
非洲大蝸牛殼型巨大，是臺灣目前體型最大的蝸牛。螺塔高但縫合線不明顯。黃褐色的殼上有不規則的赤褐色條紋，殼頂第1－3層常為乳白色，第4－6層為淡黃色夾雜赤褐色或淡紫色斑紋，第7－9層為暗紅色內有淡紫色或黃白色之粗紋。軟體為黑褐色，有些個體混有白色斑點，腹面灰白色。也有白化的養殖品系俗稱「白玉蝸牛」。臺灣大部分的非洲大蝸牛殼高為7或8公分，但也可達15到17公分。
殼形：巨大紡錘形
螺旋方向：右旋
殼長：約100-150mm
殼寬：約40-65mm
螺層數：約8-9層
殼口形態：開口寬闊，呈廣圓形至橢圓形，殼唇緣簡單不增厚