賞梅，心目中第一首選是位於信義鄉牛稠溪的柳家梅園，在眾多以農收兼賞梅的梅園中，柳家梅園顯得相當特別。
梅園主人將梅園整理得漂亮整齊，完全放棄果園形式的密集種植，在2公頃的土地上，種上300多棵不同品種以欣賞為主的梅樹，再將地面整理平坦，栽上綠草，方便遊人行走坐臥。主人相當大方，把這塊的有著綠色草皮的梅園，善意開放給遊客使用。
如果運氣好，梅花開花時節，又搭上好天氣，藍天、白梅、綠茵就壯闊展開眼前。如果非假日時間去，享受梅樹下的寧靜，冬陽穿越梅枝灑下，偶而還伴著一兩片落梅的白花瓣。愜意，莫過於此。
牛稠溪的位置在信義鄉風櫃斗往新鄉的道路上，在幾間農戶之間，放慢車速，就可以發現這座漂亮的梅園。
記得別喧嘩，別亂丟垃圾，別摘梅花枝頭，這是梅園主人的苦心請求，別讓主人的善心變負擔！