工業化的農業像極了直升機父母,因為懼怕孩子失敗(作物減產),想確保成功(好的收成),卻未能關心孩子身上真正發生的問題,長期以來忽略了他/她們內在健康(土壤)的重要性。
工業化(慣行)農業的哀愁
當筆者在關注暖化對社會、環境、經濟的衝擊時,各類文章經常提及:最先受衝擊以及受衝擊最深的,都是體質最弱的族群。而在農業裡,工業化農業因為忽視土壤、減少多樣性、過度依賴化肥和殺蟲劑,可以說是耕作農法中體質最脆弱的。

工業化農業=直昇機父母
農夫懼怕收成減少,是完全可以理解的。但面對困境時,工業化的農業像極了直升機父母,因為懼怕孩子失敗(作物減產),想要確保成功(好的收成),卻未能關心孩子身上真正發生的問題,長期以來忽略了他/她們內在健康(土壤)的重要性。

暖化,農藥越用越多
因此,當昆蟲、野草數量增加,慣行農業往往會提高農藥用量,並用更多種的農藥抑制昆蟲、細菌、真菌、野草的生命力,以減低農損。但這些方法都加速了土壤硬化、酸化的程度;且不健康的土壤,會使得作物更容易生病,陷入下一回合的惡性循環。
農藥減量的必要

不再當作物的直升機父母
因為作物是大自然無私的餽贈,農業必須攜手大自然一同工作。現今許多農友支持以草生栽培,讓作物與野草共生,採取「用昆蟲一物剋一物」的生物防治方法,積極減少化肥、農藥。這群農人不再只是以單一價值觀判定好壞,而是仔細觀察作物(孩子),幫助土壤(內在)恢復健康鬆軟的狀態。
人和大自然很像,如果恢復放鬆、給予彼此空間的關係,就能夠各自茁壯。而當消費者轉向支持環境友善的作物,更可以解決對工業化作物的不信任,放鬆對飲食安全的疑慮。農友專心種植,消費者專心購買。
