美國環保組織「環境工作小組」(Environmental Working Group,EWG)近日選取45種燕麥食物送化驗,結果發現其中43種含有除草劑「年年春」(Roundup)的主要化學物質嘉磷塞(glyphosate),且超過2/3產品的嘉磷塞含量,超出兒童攝取的安全份量。而讓人驚訝的是,美國的桂格燕麥(Quaker Oats)、家樂氏(Kellogg’s)和Cheerios等的化學物含量最高。對此,美國桂格燕麥及家樂氏均強調,旗下食品合乎安全標準。
EWG指,兒童對嘉磷塞的安全攝取量,不應超過160 ppb,但桂格燕麥兩個樣本,均被驗出嘉磷塞的濃度超過1000 ppb。此外,桂格的另外兩種產品「恐龍蛋即食燕麥片」(Quaker's dinosaur eggs instant oatmeal)和「鋼切燕麥粒」(Steel Cut Oats),嘉磷塞含量也高達500 ppb。
