加州畜牧業發達，但奶牛打嗝、大便、放屁所排放出來的氣體卻對加州的空氣品質造成了影響。
加州空氣資源委員會（California Air Resources Board）日前提出一項戰略方案，希望在2030年前將加州乳業及畜牧業所排放的甲烷氣體減少40%。
據指，加州乳業及畜牧業養殖奶牛排放的甲烷氣體，佔全州甲烷氣體排放量的一半。細分來源，一半是來自奶牛放假打嗝，另一半是隨着奶牛排便而排放出來。
兩項州參議院議案已提出，要求空氣資源委員會正式實施減少甲烷氣體排放的方案，但此舉遭到畜牧業及乳業製品企業的反對，認為強制減少廢氣排放是不可行的。