福熊

  • 咖哩 令人迷上

    咖哩 令人迷上

    說起咖哩,我不是達人,從小到大,卻也吃過好幾回。在台灣,流行日式咖哩,特色是加了濃縮蔬果泥,咖哩香料與馬鈴薯、紅蘿蔔、肉塊一同燉煮。端上時,圓盤一邊是米飯,另一邊是醇厚的咖啡色稠狀物。每間餐廳的咖哩飯

  • 啡嚐不可雜貨店

    啡嚐不可雜貨店

    不久前,友人很神祕地跟我說: 「你知道嗎?屏東市有一家非去不可的咖啡雜貨店。」 「咖啡雜貨店?那是什麼東西啊?」 「老闆開雜貨店,而且兼賣咖啡。」 「是喔!很複合式的經營嘛!」 「主人很愛畫畫,店裡到