
田間決勝點 稗草色vs.稻葉色
聽說各個人類族群最早分辨出來命名的顏色幾乎都是紅色,因為紅色實在是個生死交關的顏色。見血了,可能代表死亡或受傷,或是獲得獵物,有食物可以溫飽。那在稻田裡呢?有這種決勝負的顏色嗎?當然有,就是那僅有細微差異的稻葉色與稗草色。在水稻田裡,除了我們種的稻子之外,還會冒出許多形態與稻子很像的稗草,長得又快又猛,與稻子競爭陽光、肥料與生長空間。為了要移除掉這些稗草,在插秧之後,剛從福壽螺吃秧苗補秧的工作中喘過一口氣,立馬就要展開長達兩三個月磨練人心與耐力的挲草與撿草季了。「挲草」指的是在稗草尚小的時候,用手抹遍全部的田土,讓小稗草被渾濁的泥水壓住,沒有生長的條件。有人發明用刷子除草,或是鐵鍊拖草,也都要趁稗草還小的時候下手。「撿草」是在稗草更大一點,泥水已經壓不住了,就要彎腰用手一株一株的拔起來,搓成一坨塞進土裡做肥料。這時候,快速分辨出稗草,就會造成撿草速度與效果的很大差別了。大致上來說,一般分辨