蘇庭妤

  • 「可食地景」成就今日共食凝聚 遇見明日多樣景觀

    「可食地景」成就今日共食凝聚 遇見明日多樣景觀

    「人活著就是要動,大家走出來,多認識其他長者朋友,把整個地區維護起來,大夥就能凝聚在一起。」新莊區雙鳳里里長潘素娥如是說。走在石頭小徑蜿蜒劃分的社區田園,有別於一般都市屋頂的盆栽式種植,高低錯落的可食

  • 城市裡的視覺饗宴 「可食地景」的在地實踐

    城市裡的視覺饗宴 「可食地景」的在地實踐

    「要砰啊!」「砰」的一聲,白煙伴隨香甜的米香瀰漫在空氣中,在台北市大同區太平國小校園內,再現了許多人記憶中的好味道:古早味爆米香。太平國小因鄰近大稻埕,所以除了蔬果田園外,學校還選擇種植水稻、連結在地