楊家豪

老鼠，是一群數量遠超人類數倍，且廣布於世界各地的一群生物。由於老鼠與人類活動範圍高度重疊，因此在不同文化都有關於鼠的想像，且被作為食材、寵物、實驗等用途，也因為它族群龐大且容易傳播疫病、偷食穀物、咬壞

第一次認識狗骨仔，是在步道觀察時，發現一棵不知名小喬木，當時認識的植物不多，莖上有大量環狀突起的九節木是其中之一，只覺得這個小喬木與九節木些微相似，卻不見明顯的環狀突起，事後查找圖鑑才知道那是與九節木

日前在棲地進行生態觀察時，偶然地發現一株長著白色至淡黃色小花的灌木，它生長在溪溝旁側，卻不想才過月餘，那漂亮的小花竟全部被黑嚕嚕的果實取代。從枝條對稱的長相判斷，這小灌木應該是個安於在林蔭下生長的傢伙

有一陣子在與同事辨識山蘇，試圖找到台灣三種山蘇中最好吃的「東洋山蘇花」。找尋的時候發現水泥壁面上，長著許多小小圓厚的葉子，除了小圓葉子外，也夾雜一些長條狀的葉子。我好奇道，「這會不會是山蘇的小時候啊？

木耳因作為可食用真菌被大眾熟知，一般來說在台灣大家常吃到的是毛木耳（學名：Auricularia polytricha），而溫帶地區如東北亞或華北則是吃黑木耳（學名：Auricularia auric

棕葉狗尾草顧名思義是禾本科狗尾草屬的植物，因葉形神似棕櫚葉而得名，這個名字也許對大家稍顯陌生，但它其實就是大名鼎鼎的「颱風草」。這個小草之所以有颱風草這個別稱，來自於原住民族有觀察葉片橫紋，預測當年颱

提到蝸牛，你會想到什麼呢？相信不少人腦袋瓜裡的第一個畫面，都是咖啡色的非洲大蝸牛吧！印象中小時候只要午後雷陣雨過後，家附近一定會有非～常～多～的非洲大蝸牛，依稀還記得吃過一、兩次三杯蝸牛。但隨著年紀增

「白翎鷥，捙畚箕，捙到溪仔墘。跋一倒，抾著一仙錢～」這首閩南語唸謠相信不少人都有聽過，歌詞描述白鷺鷥拖著畚箕走到溪邊，不小心跌了一跤，沒想到卻因此撿到一塊錢，寓意禍福相依。白鷺鷥是台灣常見的鳥類，記憶

你吃菇嗎？作為氣味濃郁的一種食材，我所遇過的人對菇的評價十分兩極，有些人迷戀它獨特的氣味，也有些人對這樣的味道、口感敬謝不敏。香菇、杏鮑菇、金針菇、松露、木耳……等都是常見可食用的菇，在生物學裡這些菇

我對蟾蜍第一次有明確的印象，大概就是國文課本中沈復的《兒時記趣》了吧……這篇虐待動物的經典文章裡，有一段是這樣寫的：「忽有龐然大物，拔山倒樹而來，蓋一癩蝦蟆也。舌一吐而二蟲盡為所吞。」後來的事大家也都

2018年網路上曾流傳一個趣聞，有人在南崁溪看見企鵝，驚訝位處亞熱帶的台灣竟也有看見野生企鵝的一天！那位民眾因此向警局報案，員警到場後看見一隻黑頭白肚子的鳥站在溪邊，原來是一隻夜鷺，也因此在台灣的網路

檢視自然谷的紅外線生態影像是一件有趣的工作，但要有被大量鼬獾影片洗禮的心理準備。這天紅外線自動相機收回來，正準備要開啟鼬獾宇宙時，一個小小身影出現在相機畫面裡——鮮紅色的嘴配上翠綠的翅膀，不同於夜間灰