專欄

2023年五月中，在高雄外海由釣客們目擊記錄到的大群虎鯨影像，快速傳遍了鯨豚圈的友人們，為母親節前的周末帶來大海媽媽的喜訊。 近年來墾丁、高屏外海均有虎鯨的影像紀錄，告訴我們原來虎鯨也不單只出現在東部海域！能親眼見到虎鯨是許多鯨豚人的...

一方面是零售商與中間收購商刻意壓低農產品收購價格，另一方面是高漲的能源、糧食與通貨膨脹危機，雙向壓力早已讓農民血本無歸。再加上歐盟與法國日漸苛刻與繁瑣的環境法規，最終導致農民憤而上街、圍攻花都。 2024年1月底到2月初，法國85個省...

再生能源發展已成為世界趨勢，其中海洋能因預測性高與成本下降，近幾年受到不少國家關注。英國的地理位置具有潮汐發電的潛力，也有業者大力投入潮汐能開發，但也引來對海洋生態破壞的擔憂。目前英國投入2.13億英鎊在海洋能源的創新與研究，期望讓潮汐發電...

近年，原民返鄉成為許多青年的選擇。而早在多年前，當時40歲的布農族人潘子星（族名Salizan Binkinuan），便選擇從台北回到花蓮的卓清部落，不只擔任部落的前理事長，也在部落中推動傳統與現代結合的舞蹈，教族人、漢人、客家人跳舞，同時...

牛肉仍然是美洲消費量最大的一種食物，但隨著全球飲食結構的變化，植物性飲食正在阿根廷和巴西興起。圖片來源：Dan Agostini（中拉對話） 油滋滋的烤肉香味從深綠色的牆壁和醒目的橙色櫃檯後面飄散出來，誘惑著來往路人。...

英國伯明罕大學最新研究發現，水蚤是低成本、低碳的生物淨水器，可以有效過濾廢水中的藥物、農藥和工業化學品，讓全球越來越棘手的水資源危機看見一線生機。 隨著水危機問題浮上檯面，傳統的水處理技術將越來越難以負荷用水需求。照片...

在氣候變遷持續受到各界關注的情況下，如何取得更永續的能源成為當務之急，而關於生質燃料的討論也從未中斷過，只是，生質燃料真的是乾淨、永續的未來能源嗎？ 生質燃料最重要的原料之一就是農作物。圖片來源：vbernardi／Pix...

從古生物化石的考究研判，現代的鳥類很可能是從恐龍演化而來，與恐龍有共同的祖先。龍是十二生肖中唯一無真實存在的生物，為迎接龍年到來，不妨讓我們探詢恐龍的後代——鳥類吧！ 台灣的地理環境特殊，不僅位處東亞澳候鳥遷徙線上，每年有數百...

巴西亞馬遜出產的大花可可（Cupuaçu）因不含咖啡因和可可鹼，以獨特的優勢和口感成功打進巧克力市場，為市場帶來不一樣的選擇。在亞馬遜，大花可可正逐漸改變當地經濟模式，不僅保護了雨林，也改善社區經濟、永續農業革命。 巴西常...

編按：由高空向下看，一個過分精緻的方形島嶼漂浮在海上。定睛一看，你會發現這不是島嶼，而是填海造陸而成的關西機場。多數人對關西機場的空中印象並不陌生，但少有人知道機場下竟暗藏14個棒球場大的人工藻場，支持著周圍的淺海生態系。 大阪灣過去...