編輯精選

情人節剛過，TikTok告訴你美國年輕人最關注的商品是什麼。清晨4點，人群開始往達吉特（Target）門口聚集。營業時間一到，人群湧入，20秒後，架上的限量紅色保溫杯一掃而空。這是Stanley與星巴克聯名的「情人節傳情款」隨手杯 。 ...

牛肉仍然是美洲消費量最大的一種食物，但隨著全球飲食結構的變化，植物性飲食正在阿根廷和巴西興起。圖片來源：Dan Agostini（中拉對話） 油滋滋的烤肉香味從深綠色的牆壁和醒目的橙色櫃檯後面飄散出來，誘惑著來往路人。...

美國加州聖貝納迪諾（San Bernardino）山區的一對白頭海鵰（Bald eagle）Jackie和Shadow在今年繁殖季（2023～2024）罕見的生下三顆蛋，吸引上萬粉絲在網路上關注這對猛禽愛侶的巢位直播。母白頭海鵰Jackie...

2024年1月底，陳椒華的立委辦公室一片混亂——門口、走廊通道堆滿紙箱；房間的桌子堆滿民眾的陳情、法案文件，和數不清的記者會簡報。這天室外只有幾度，陳椒華披著淺棕色大衣匆匆趕回辦公室，看見連坐下來訪問的空間都沒有，便拉著記者去會議室，一臉不...

如果人造鰻魚肉能減緩過度捕撈鰻苗，還能保有鮮美風味與口感，你買單嗎？ 鰻魚成了餐桌上的美食，生存壓力也跟著上漲，新創公司投入人造鰻魚肉研發。圖片來源：Anatoly Michaello／Forsea Foods ...

用洗澡水做成的啤酒，你敢喝嗎？事實上，在乾旱日益嚴重的趨勢下，美國地方當局開始思考污水循環利用的可能性，讓回收水不再只有灌溉、洗衣、冷卻水塔的用途，還能成為飲用水。一家污水處理公司用淨化後的回收水製成風味絕佳的啤酒，應證了此舉的可行性。 ...

在美國總統氣候問題特使凱瑞離任之際，《中外對話》回顧了他非凡的職業生涯。 2023年，凱瑞出席在迪拜舉行的COP28聯合國氣候峰會。 圖片來源：Alamy 約翰．福布斯．凱瑞（John Forbes Kerry）...

一年一度的世界經濟論壇1月15至19日登場，全球約800多位企業領導人、政要齊聚在瑞士達沃斯（Davos）。今年論壇主題是「重建信任」（Rebuilding Trust），希望在加薩危機、烏克蘭的戰爭、大選舉年等政經不穩定的情況下，重建社會...

編按：去（2023）年夏天巴黎爆發床蝨危機，引起法國境內外媒體爭相報導。據法媒《franceinfo》，巴黎6~8月的床蝨個案數較前年同期高出65%。隨後韓國、日本、香港也在11、12月傳出蟲蟲危機。在現代不太受人注意的床蝨，其實是自古以來...

德國《格林童話》為全世界帶來〈狼與七隻小羊〉，讓大野狼成了記憶中的反派角色。 童話中的狼非常猖獗，似乎走進森林隨時都會遇見狼。但在19世紀，大量的獵殺已經讓狼幾乎消聲匿跡，或是退居偏遠山區。 1970年左右，狼就要陷入滅絕危機，...